Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kapr pečený na slanině

3. 4. 2014

750 g kapra

50 g slaniny

20 g hladké mouky

50 g másla

špetka sladké papriky

sůl

1 citron

Úhledné porce ryby protáhneme úzkými proužky slaniny, posolíme, poprášíme moukou, paprikou a pečeme na rozpáleném másle po obou stranách. Obložíme plátky citronu a podáváme s brambory.