Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kapr se žampióny v alobalu

10. 3. 2015

1 kg kapra

sůl

olej

mletý pepř

1¨00 g cibule

250 g žampiónů

citron

Kapra naporcujeme, osolíme, potřeme olejem, opepříme a necháme alespoň 20 minut odležet. Cibuli nakrájíme na kolečka a zpěníme na oleji. Přidáme plátky žampiónů a osmažíme. Porce kapra položíme na omaštěný alobal, pokryjeme houbami, pokapeme citronem, popř. olejem. Pečlivě zabalíme a pečeme 20 minut.